En la región de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP) el área destinada al trigo se incrementó un 4 % hasta las 1,71 millones de hectáreas.
En el área de estudio, se estima un rendimiento general de 2.700 kg/Ha (+13 %), alcanzando una producción de 4,61 millones de toneladas (+34 %).
El 53 % del área se encuentra finalizando el período de antesis, mientras que el 47 % restante inicia el llenado del grano.
A nivel nacional, se recolectó el 15,5 % de las 6,3 M/H aptas.
La producción estimada es de 16,8 M/T. En el NOA y NEA se recolectó más del 90 % de sus respectivas áreas, con rindes de 700 y 900 k/H.
Sobre el centro-norte de Córdoba y Santa Fe avanza la recolección con rindes promedio de entre 1.100 y 1.500 K/H.
Las elevadas temperaturas aceleran la madurez del cultivo. Sobre el sur del área agrícola, el cultivo mantiene condición entre normal y excelente en el 92,8 % del área.
Respecto a las proyecciones nacionales para el ciclo 2020/21, se presentan las principales comparaciones interanuales (USDA–11/2020).
Dadas las dificultades climáticas que atraviesa el cultivo en Argentina, el USDA recortó nuevamente sus estimaciones:
--Producción: - 1 M/T.
--Exportaciones: -0,5 M/T.
--Stock final: -0,5 M/T.
De esta manera, la participación de Argentina en el comercio mundial para el nuevo ciclo sería del 6,6 %.
Respecto al ciclo 2020/21, el USDA realizó los siguientes ajustes mensuales, a nivel mundial:
--Producción: -0,7 M/T, dado el recorte para Argentina (-1 M/T). Por otro lado, subió las estimaciones para Rusia, en 0,5 M/T.
--Consumo: +1,7 M/Tn. China: +1 M/Tn. U.E.: +0,5 M/T.
-- Exportaciones: +0,9 M/T. Mientras que incrementó las proyecciones para Rusia y la Unión Europea.
En Chicago, luego de que el cereal marcara un máximo anual el 23/10, la cotización se vio presionada a la baja por el avance de la cosecha australiana, los rumores de aranceles por parte de China y la toma de ganancia de los fondos.
Los problemas climáticos en los Estados Unidos y Rusia limitan las bajas.
Además, y al igual que al inicio de la pandemia, Rusia considera implementar una cuota de exportación de granos de 15 M/T, entre el 15/2 y el 30/06/2021. La medida incluye, entre otros, al trigo y la cebada.
ASOCIACIÓN DE GANADEROS Y AGRICULTORES
Av. Colón 332 / Tel:(+54 0291) 456-3647
Bahía Blanca / Buenos Aires / Argentina
