Semana de la Carne: la Argentina consolidará su presencia en los Estados Unidos

   En un movimiento estratégico para afianzar el posicionamiento del producto insignia del país, el Gobierno nacional anunció la realización de la segunda edición de la Semana de la Carne Argentina en los Estados Unidos, programada para el próximo mes de septiembre.

   Esta iniciativa forma parte del programa Argentina B2B Week, un esquema de promoción internacional desarrollado por la agencia PromArgentina con el fin de conectar la oferta exportable argentina con grandes compradores del mundo.

   Para esta nueva entrega, la misión comercial ha seleccionado como sedes las ciudades de Miami, Atlanta y Houston. El objetivo central es doble: por un lado, consolidar la presencia de la carne bovina en uno de los mercados más exigentes y competitivos del globo; por otro, ampliar las redes de negocios para incrementar sostenidamente los envíos hacia Norteamérica.

   La decisión de dar continuidad a este evento surge tras una reunión clave entre la secretaria general de la Presidencia, Karina Milei, el presidente ejecutivo de PromArgentina, Diego Sucalesca, y las autoridades del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

   Durante el encuentro, se destacaron resultados calificados como sin precedentes: las exportaciones de carne vacuna hacia los Estados Unidos experimentaron un crecimiento interanual del 369 % en el período comprendido entre enero y mayo de este año.

   Para dimensionar el impacto, las estadísticas de la Gerencia de Inteligencia Comercial de PromArgentina revelan que, solo en el mes de mayo, se exportaron 11.000 toneladas de carne a ese destino. Esta cifra mensual iguala a todo lo comercializado durante los primeros ocho meses del año 2025, lo que marca un salto cuantitativo histórico en el comercio bilateral.

Impacto macroeconómico y proyecciones

   Sucalesca enfatizó que estos números validan el rumbo macroeconómico actual y la estrategia de inserción internacional de la gestión gubernamental, subrayando que la exportación es un pilar fundamental para el ingreso genuino de divisas.

Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, resaltó el carácter inédito de este trabajo conjunto que involucra a la Cancillería, la Secretaría de Agricultura y la embajada argentina en los Estados Unidos.

   Dado el éxito rotundo alcanzado en el mercado estadounidense, las autoridades ya planean replicar este modelo de promoción B2B en otros destinos internacionales, buscando convertir a la carne argentina en un referente ineludible del comercio global.