Aapresid Joven en Estancia Funke: una cita con la historia para construir futuro

   “Que Aapresid Joven se acerque a Estancia Funke y convoque a esta jornada enfocada para estudiantes es relevante no sólo por la producción agropecuaria que le da origen, sino por el contexto del lugar resumido en el monumento histórico, como le llamamos nosotros. Y lo es más allá de un lote que lleva 38 años de siembra directa seguido con rigor científico y constante toma de datos e información”.

   Lo dijo Guillermo Fortunato, de la Regional Bahía Blanca de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, acerca de la jornada de Aapresid Joven —de día completo— que se realizará este jueves 26 en Estancia Funke, en el distrito de Tornquist.

   “Más allá de eso, el lugar resume un sistema de producción agropecuaria en SD planeado a largo plazo, cuidando el suelo e investigando la biodiversidad, y no pensado para lo inmediato sino con faros largos que, muchas veces, es lo que más cuesta en este país”, agregó.

   La convocatoria es de acceso libre y gratuito y sólo requiere de inscripción previa por razones logísticas. La organización es de Aapresid Joven y se cuenta con el apoyo y la colaboración de las regionales de Bahía Blanca y de Guaminí-Carhué.

“Es muy bueno que los jóvenes se lleven esta enseñanza, así como que es posible producir de manera sustentable, porque no da lo mismo hacerlo cuidando el suelo que no haciéndolo”, sostuvo Fortunato.

   “Creo que la producción agropecuaria interactúa constantemente en un sistema complejo, diverso y heterogéneo, que nos lleva a estar en un proceso de mejora continua. Lo que funcionó hace algunos años hoy ya no funciona y lo que funciona hoy no va a hacerlo en el futuro. Entonces, el desafío constante es encontrar las prácticas que mejor preserven la salud de suelo”, explicó.

   También dijo el dirigente que una producción sustentable y sostenible es diferente según cada zona.

   “Es importante tomar los principios básicos de cuidado del suelo para adaptarlos a cada zona y ahí la sustentabilidad y la sostenibilidad no son ajenas. Y cuando hablo de principios me refiero a un sistema de SD fundamentado en la rotación de cultivos, en la siembra o promoción del cultivo de servicio y de cobertura que aporte nutrientes para tratar de mantener el suelo vivo la mayor parte del tiempo”, describió.

Guillermo Fortunato, de la Regional Bahía Blanca de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid).

   Esta será la cuarta experiencia de estas características en campos de asociados de Aapresid, tras las de 2021, en Salto; de 2022, en Marcos Juárez y de 2023, en Adelia María.

   “Este año el eslogan es Mirando la historia, construimos futuro, porque el equipo de Hogar Funke nos compartirá el ensayo que posee más historia sobre la Siembra Directa. También el trabajo que realizan, cómo es el manejo, qué desafíos tienen y cómo integran la tecnología en el sistema de producción. También haremos calicatas en dos sitios: donde siempre hubo SD con rotación y en otro de labranza”, dijo María Emilia Macor, presidenta de Aapresid Joven, quien estará en Tornquist.

   Macor sostuvo que la idea es ver cómo impacta la microbiología en la salud física o química del suelo y que para tal fin en las disertaciones se contará Marcelo Arriola, socio de Aapresid, y Luis Wall, del Conicet.

   “Los expositores son profesionales que vienen trabajando desde hace mucho y nos pueden ayudar sobre la importancia de tener un suelo vivo y sano que permita la vida debajo de nuestros pies. Esto es importante respecto de la producción de alimentos y cómo nosotros, los jóvenes, asumimos el rol de promover sistemas sustentables, ya sea que trabajemos directamente o indirectamente en el agro”, explicó.

María Emilia Macor, presidenta de Aapresid Joven.

   “La idea, asimismo, es que más allá del conocimiento e intercambio que se pueda generar, también provoque una camaradería entre los jóvenes. En cada encuentro invitamos a alumnos de todos los colegios secundarios de la zona, así como a universitarios. Y esta no es la excepción”, concluyó Macor.

   El anfitrión de la jornada será el productor Cristian Kleine. “No será un encuentro más, ya que se podrá visitar lo que nosotros llamamos el monumento histórico. Es el lugar donde, hace 38 años, se empezó con Siembra Directa en una parcela y convencional en otra”, rememoró.

El programa de actividades

   El plan para este jueves 26 en el Hogar Funke es el siguiente:

—De 8 a 9, acreditaciones.

—De 8.30, a 9, presentación de la comisión y autoridades de Aapresid Joven.

—De 9 a 10, presentación de Hogar Funke.

—De 10 a 11.30, Espacio de innovación tecnológica aplicado a los sistemas productivos.

—De 11.30 a 13, almuerzo (sin cargo para quienes estén inscriptos).

—De 13 a 16, salida a campo: visita al monumento histórico, comparativa de 38 años labranza / Siembra Directa (calicatas, datos, info histórica y de investigación).

—De 16 a 17, cierre. Tema: desafío sustentable y premios a cargo de los esponsors.

—De 17 a 18, after Aapre Joven: taller de folklore (recreativo opcional).